Wirt im Mehrwertsteuer-Streik: „Wir Gastronomen haben den Menschen ein Märchen aufgetischt“

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Christoph Elbert besitzt fünf Lokale in Hannover. Sie voll zu „bespielen“ sei nicht mehr möglich, sagt der Unternehmer. Um ein Zeichen gegen die höhere Gastro-Steuer zu setzen, will er eins ab Januar für drei Monate schließen. ntv.de spricht mit ihm über Personalmangel, Preise und eigene Versäumnisse.